huilé ou sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laissez une fine couche de marinade sur la viande.
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Enfournez pendant 40 à 50 minutes, en retournant les morceaux à mi-cuisson si nécessaire.
Le poulet est prêt lorsqu’il est bien doré et que son jus est clair.
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Cette recette convient également à une cuisson au barbecue, à la plancha ou à l’Air Fryer.
Les variantes
Vous pouvez personnaliser cette marinade en ajoutant :
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- du curry ;
- du curcuma ;
- du gingembre frais râpé ;
- des herbes de Provence ;
- du romarin frais ;
- un
