mayonnaise, la moutarde, le jus de citron et l’huile d’olive.
Ajoutez l’ail, le paprika fumé, le paprika doux, le thym, l’origan, la poudre d’oignon, le poivre et le sel.
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Mélangez jusqu’à obtenir une sauce bien lisse.
Déposez les morceaux de poulet dans le saladier et enrobez-les soigneusement de marinade.
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Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Pour un résultat encore plus savoureux, laissez mariner toute une nuit.
La cuisson
Préchauffez le four à 200 °C.
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Disposez les morceaux de poulet dans un plat légèrement
