Galettes de pommes de terre classiques

  1. aplatir légèrement avec le dos de la cuillère.
  2. Cuire chaque galette pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes. Transférer les galettes cuites sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
  3. Servir chaud, accompagné éventuellement d’une crème fraîche ou d’une sauce de votre choix.

Temps, Calories & Portions

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Temps total : 35 minutes
  • Calories par portion : environ 200 calories
  • Nombre de portions : 4

Comment conserver les Galettes de pommes de terre