four.
Répartissez le sucre de manière uniforme sur les fruits, puis ajoutez le jus du demi-citron.
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Déposez le bâton de cannelle et les clous de girofle parmi les pêches. Pendant la cuisson, ces épices diffuseront progressivement leurs arômes et parfumeront délicatement le sirop.
La cuisson au four
Préchauffez votre four à 200 °C.
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Enfournez le plat pendant 45 à 50 minutes.
Au fil de la cuisson, le sucre fond et se mélange naturellement au jus des pêches pour former un sirop parfumé. Remuez délicatement une ou deux fois
