Les agrumes sont parmi les fruits les plus appréciés en hiver. Leur chair juteuse, leur parfum et leur fraîcheur en font des ingrédients incontournables. Pour en profiter bien après la saison, une méthode simple consiste à les conserver dans des bocaux séparés, un fruit par bocal. Ainsi, chaque agrume garde sa saveur, son parfum et sa texture.
Pourquoi conserver chaque fruit dans un bocal séparé ?
Les oranges, les clémentines et les mandarines n’ont pas exactement la même texture ni le même goût. En les conservant séparément, vous préservez les qualités