parti ! Promis, c’est un jeu d’enfant.
1. Ramollissez le fromage à la crème
pour qu’il soit bien souple. Si vous avez oublié de le sortir du réfrigérateur, déballez-le et faites-le chauffer au micro-ondes par intervalles de 10 secondes en le pressant délicatement.
2. Battre la base
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème ramolli (et l’extrait de vanille, si vous en utilisez) avec un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse et mousseux, environ 2 minutes.
3. Pour le glaçage onctueux :
ajoutez la crème fouettée décongelée
