La consommation régulière de bananes après 60 ans peut être un indicateur de bonne santé chez les personnes âgées.

crème fouettée congelée : à décongeler pour obtenir un glaçage. Variante : 375 ml de crème fraîche fouettée avec une cuillère à soupe de sucre glace.

1 paquet (340 g) de biscuits à la vanille (Nilla Wafers) : parfaits pour tremper ! Variante : des biscuits Graham ou des sablés feront très bien l’affaire si vous n’avez pas de biscuits à la vanille.

Facultatif, mais fortement recommandé :


1 cuillère à café d’extrait de vanille pure : pour rehausser les saveurs.

½ tasse de noix de pécan hachées : pour une touche croquante.

Instructions étape par étape :

C’est