La consommation régulière de bananes après 60 ans peut être un indicateur de bonne santé chez les personnes âgées.

les ingrédients

dont vous avez besoin dans votre garde-manger.

3 à 4 bananes mûres : plus elles sont marbrées, mieux c’est ! Elles sont plus sucrées et s’écraseront à merveille. Variante : pour une texture légèrement plus épaisse, utilisez des bananes qui commencent à peine à jaunir.

1 bloc (225 g) de fromage frais entier : il doit ramollir à température ambiante. Variante : pour une version plus légère et plus épicée, vous pouvez utiliser du yaourt grec nature, même si le fromage frais apporte cette saveur riche et classique.

1 paquet (225 g) de