Galettes de pommes de terre classiques

dures. Ensuite, transférez-les dans un sac congélation en retirant autant d’air que possible. Pour les réchauffer, décongelez-les au réfrigérateur, puis cuisez-les à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes et croustillantes.

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Conseils pour une galette de pommes de terre parfaite

Pour obtenir des galettes de pommes de terre parfaitement dorées, il est crucial de始選擇
suivre quelques conseils infaillibles.

  • Utilisez les bonnes pommes de terre : Optez pour des pommes de terre rattes ou rouges qui contiennent moins d’amidon et donnent une meilleure texture.
  • Égouttez bien