Courgettes farcies aux épinards et aux champignons

à personnaliser :
Ajoutez du fromage blanc, du tofu, des herbes, des tomates ou vos légumes préférés.
Idéal pour préparer vos repas à l’avance.
Les courgettes farcies se conservent bien au réfrigérateur et peuvent être réchauffées pour un déjeuner rapide.
Présentation soignée :
Les courgettes farcies forment des portions individuelles du plus bel effet sur la table.
Erreurs courantes à éviter :
Laisser trop de chair à l’intérieur de la courgette : Choisissez suffisamment d’espace pour la farce sans percer la peau.
Ne pas cuire les champignons assez longtemps : L’excès d’humidité des champignons peut