Certaines recettes ne se contentent pas de remplir une boîte à biscuits. Elles évoquent des souvenirs, du réconfort et un sentiment d’appartenance à un foyer qui requiert une dimension particulière. Les « German Rocks » de tante Betty en font partie.
Simples, nourrissantes et extrêmement nourrissantes, ces spécialités allemandes traditionnelles se transmettent de génération en génération. La recette disparaît lorsque la fiche est retirée, et celle-ci sera ressortie à l’arrivée des invités ou lorsque la température baisse.
Les German Rocks d’Ezoic sont un croisement entre les sablés au beurre et les biscuits
