et la feta.
Arroser d’huile d’olive et de jus de citron.
Ajouter le persil, le sel et le poivre noir.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une salade fraîche et colorée.
Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’au moment de servir.
BROCOLI – UNE SALADE CARPOL
Composé:
2 tasses de fleurettes de brocoli,
2 tasses de fleurettes de chou-fleur
, 1/2 tasse de carottes râpées
, 1/2 tasse de fromage râpé
, 1/4 tasse de bacon ou de graines,
1/2 tasse de mayonnaise ,
1 cuillère à
soupe de jus de citron. Sel et poivre
