6 salades fraîches sans laitue à essayer absolument

la salade.

Mélanger délicatement. Garnir d’herbes fraîches et servir.


SALADE MÉDITERRANÉENNE

Composé:

2 tasses de pois chiches cuits

, 1 tasse de concombre coupé en dés

, 1 tasse de tomates cerises coupées en deux,

1/4 d’oignon rouge émincé,

1/2 tasse d’olives noires,

1/2 tasse de feta émiettée,

3 cuillères à soupe d’huile d’olive,

1 cuillère à soupe de jus de citron,

persil frais au goût

, sel et poivre noir au goût


Préparation :

Dans un grand saladier, mélanger le poulet, les concombres, les tomates cerises, l’oignon rouge, les olives