la salade.
Mélanger délicatement. Garnir d’herbes fraîches et servir.
SALADE MÉDITERRANÉENNE
Composé:
2 tasses de pois chiches cuits
, 1 tasse de concombre coupé en dés
, 1 tasse de tomates cerises coupées en deux,
1/4 d’oignon rouge émincé,
1/2 tasse d’olives noires,
1/2 tasse de feta émiettée,
3 cuillères à soupe d’huile d’olive,
1 cuillère à soupe de jus de citron,
persil frais au goût
, sel et poivre noir au goût
Préparation :
Dans un grand saladier, mélanger le poulet, les concombres, les tomates cerises, l’oignon rouge, les olives