Recette pastilla de poulet

        • du moule, en laissant dépasser les bords.
        • Étalez une couche de mélange de poulet sur les feuilles de brick.

       

        • Ajoutez une couche de mélange aux œufs.
        • Saupoudrez de mélange d’amandes sucrées.
        • Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de poulet et d’œufs.

       

      • Rabattez les feuilles de brick qui dépassent vers le centre de la pastilla.
      • Recouvrez avec une ou deux feuilles de brick supplémentaires pour bien sceller, en les badigeonnant de beurre fondu.

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  1. Cuisson :
    • Enfournez la pastilla pendant