rende un peu d’eau et en améliore le goût.
3. Mélangez le tout.
Ajoutez les tranches de concombre à la sauce au yaourt. Parsemez d’aneth finement haché et mélangez bien. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement avec du sel ou du poivre si nécessaire.
Variantes et saveurs supplémentaires
Cette salade de yaourt s’adapte facilement à vos goûts. Envie de plus de croquant ? Ajoutez une poignée de noix ou d’amandes. Pour une touche de fraîcheur, incorporez un filet de jus de citron ou un peu de zeste râpé. Quelques fines tranches d’oignon rouge
