le noircissement).
Facultatif : chocolat noir râpé ou amandes effilées pour la décoration.
Préparation : prêt en 5 minutes.
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Préparation – Prêt en 5 minutes
Étape 1 – Réduire les bananes en purée :
Coupez les bananes en morceaux, ajoutez le jus de citron et mixez le tout jusqu’à obtenir une crème lisse à l’aide d’un blender ou d’un mixeur plongeant.
Étape 2 – Monter la crème :
Dans un bol froid, fouettez la crème avec le sucre glace et la vanille jusqu’à la formation de pics fermes.
Étape 3 –