Ma belle-mère a préparé ce plat à chaque repas de famille de 1975 à 2010.

utilisez deux clous de girofle et laissez la pâte reposer un peu plus longtemps au réfrigérateur.

Pourquoi cette recette est-elle restée si populaire ?

Ces types de plats traversent les générations car ils remplissent parfaitement leur rôle : ils sont rapides, économiques, savoureux et fiables.

Pas de techniques compliquées. Pas d’ingrédients coûteux. Juste un bol, une râpe et quelques minutes.

Parfois, ce sont précisément les recettes familiales les plus simples dont on se souvient le plus longtemps.