pour que l’avocat reste crémeux sans grumeaux.
Servez immédiatement et dégustez !
SALADE CRÉMEUSE DE POMMES DE TERRE ET D’ŒUFS
Composé:
600 g de pommes de terre cuites et coupées en dés
4 œufs durs coupés en dés
125 ml de carottes cuites et coupées en dés
125 ml de petits pois
125 ml de mayonnaise
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de persil frais
Sel et poivre noir au goût
Préparation :
Placez les pommes de terre cuites, les œufs hachés, les carottes et les petits pois
